冬季儲(chǔ)糧發(fā)熱的特點(diǎn)

　　1.發(fā)熱部位感溫點(diǎn)初期表現(xiàn)為不升不降或微弱上升趨勢(shì)，發(fā)熱后期糧溫上升較快。

　　2.發(fā)熱的部位一般在糧堆的中下層，以底層發(fā)生較普遍。

　　3.主要是受溫濕度的影響引發(fā)害蟲(chóng)而造成的，若按常規(guī)施藥法熏蒸,殺蟲(chóng)不徹底，重復(fù)熏蒸次數(shù)多。

　　4.往往引起發(fā)熱部位糧食水分升高，特別是接觸地坪及表層糧食水分升高較快，此部位糧食極易結(jié)塊、霉變。

　　預(yù)防及解決良策

　　對(duì)于發(fā)熱的處理，應(yīng)根據(jù)發(fā)熱的原因而采取不同措施。如因糧食潮濕而引起的糧食發(fā)熱，根本的措施是要進(jìn)行干燥處理，如烘干、晾曬或機(jī)械通風(fēng)、降水、降溫。因雜質(zhì)多或害蟲(chóng)活動(dòng)而引起的糧食發(fā)熱，應(yīng)結(jié)合干燥進(jìn)行清理雜質(zhì)處理。如發(fā)熱部位害蟲(chóng)集中，應(yīng)進(jìn)行熏蒸殺蟲(chóng)。

　　1.在秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)，要適時(shí)打開(kāi)門(mén)窗及揭除物料進(jìn)行自然通風(fēng)降溫降水。在此期間糧堆發(fā)生結(jié)露或微生物活動(dòng)引起的發(fā)熱，若在糧面，采取翻倒通風(fēng)的辦法解決，若在中下部，則用機(jī)械通風(fēng)的辦法解決。

　　2.對(duì)入庫(kù)的高水分糧或高溫糧，要適時(shí)分段進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)。在10~11月份以降水為主、降溫為輔,把水分降到百分之11.5；到12月份以降溫為主、降水次之，將糧溫降至15~18℃；到翌年1月份以降溫為主，把糧溫降到10℃以下。

　　3.在冬季因害蟲(chóng)引起儲(chǔ)糧局部發(fā)熱時(shí)，應(yīng)依據(jù)糧堆溫濕度的高低來(lái)制定更佳處理方案。①當(dāng)儲(chǔ)糧溫濕度達(dá)到放心保管要求，局部發(fā)熱糧溫超過(guò)32℃以上，其它部位糧溫在20~23℃時(shí)，應(yīng)先降溫后采取局部投藥熏蒸法。否則藥丸分散較快，由于受糧堆內(nèi)冷熱氣流運(yùn)動(dòng)的影響，,PH3氣體很快向四周及糧堆表面擴(kuò)散,尤其在糧堆表面密閉不嚴(yán)形成"煙囪效應(yīng)"時(shí)，有毒氣體很快散失。②在全倉(cāng)溫濕度較高時(shí)，儲(chǔ)糧局部發(fā)熱應(yīng)先進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)或單管通風(fēng),把全倉(cāng)糧溫降到15~20℃再進(jìn)行熏蒸殺蟲(chóng)，盡量降低糧堆內(nèi)微氣流的影響。否則,即使對(duì)發(fā)熱點(diǎn)采取了先降溫后熏蒸的辦法，而沒(méi)有對(duì)全倉(cāng)進(jìn)行熏蒸，雖然發(fā)熱部位害蟲(chóng)獲得遏制，糧溫下降，而其它部位因糧溫(25~28℃)和濕度(百分之65~75)較大，又會(huì)孽生新的害蟲(chóng)，引起儲(chǔ)糧溫度升高。同時(shí)，在通風(fēng)時(shí)害蟲(chóng)捧隨暖濕氣流向通風(fēng)口轉(zhuǎn)移，害蟲(chóng)分布面積增大。因此對(duì)這種類(lèi)型的糧食殺蟲(chóng)時(shí)應(yīng)加大用藥量，增大要點(diǎn)殺蟲(chóng)面積，較好實(shí)行全倉(cāng)熏蒸，以防其它部位再產(chǎn)生新的蟲(chóng)害點(diǎn)。

　　總之，入庫(kù)糧食質(zhì)量的優(yōu)劣關(guān)系到后期的儲(chǔ)糧放心。在糧食收購(gòu)入庫(kù)過(guò)程中,嚴(yán)格控制糧食人庫(kù)水分是關(guān)鍵,只有把糧食水分降低到放心保管水分以下,才能為長(zhǎng)期放心保管打好基礎(chǔ)。其次,盡量避開(kāi)汛期入庫(kù),如確實(shí)因時(shí)間緊、市場(chǎng)行情好、需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成入庫(kù)任務(wù)等，入庫(kù)倉(cāng)房須具有完備的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，以在秋冬季節(jié)及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)降水降溫，使儲(chǔ)糧達(dá)到儲(chǔ)藏要求。